Los 8 cócteles más refrescantes del verano
Se aproximan los días de sol, hacer un curso de barman o curso de cocteleria, terraceo y bañador. La temporada de verano se presenta como la temporada en la que… Leer más »
Archivo de la Categoría: Gastronomia
Commander´s Palace Restaurant, el sabor autentico de la cocina creole de Nueva Orleans
Este era uno de los sitios que soñaba con conocer desde que comencé a dedicarme a escribir un blog sobre gastronomía, la cocina de Nueva Orleans tienen ingredientes y costumbres… Leer más »
Cadena con cocinero de lujo
El cocinero Mario Sandoval, campeón de España de cocineros de 2004, es uno de los creadores de las franquicias de hostelería Iboo, cuyas pretensiones pasan por dar un servicio rápido… Leer más »
VG-Tal propone la felicidad vegetariana en Bogotá
Las mesas de VG-Tal están abiertas para compartir, incluso entre personas que no se conozcan. A lo largo de casi siete años, la sazón y la forma de atender de… Leer más »
6 restaurantes argentinos para conocer de norte a sur
Cuando abrió la posada El Manantial del Silencio en la Quebrada de Humahuaca, las opciones de alojamiento boutique brillaban por su ausencia. Y la cocina andina no tenía la prensa… Leer más »
FROM LOST TO THE CARTA: LAS PEORES TRADUCCIONES DE MENÚS
Traduttore, traditore, dice el proverbio italiano. Traduttore, criminale, diría yo tras leer algunas cartas menu de restaurantes, porque más que traicionar, sus traducciones asesinan lenguas y generan cadenas de palabras… Leer más »